BY DEFENCE JOURNALIST SAHIL | T.I.N. NETWORK
“Journey of Flavours”: Bikaner Witnesses Culinary Creativity and Women Empowerment at ‘Jaayka Ka Safar’ Event
Bikaner
The rich aroma of spices, the vibrant hues of culinary creations, and the spirit of unity and empowerment blended beautifully at the ‘Jaayka Ka Safar’ competition organised by the Terapanth Mahila Mandal Bikaner. The grand culinary event, held at the Tulsi Sadhna Kendra, was not merely a cooking competition but a celebration of taste, creativity, and the strength of women working together.
A Unique Blend of Taste and Innovation
The event provided a platform for women to showcase their culinary talents, enhance teamwork, and foster creativity. Divided into groups, the participants brought to life a spectacular range of dishes — each telling its own story of culture, tradition, and innovation.
Deepika Bothra, President of the Terapanth Mahila Mandal, inaugurated the event with inspiring words, encouraging all participants to embrace the opportunity and display their hidden talents. “Jaayka Ka Safar is not just a contest, it’s an experience of flavours, fragrance, and fellowship,” she remarked.
Competition That Stirred Emotions and Flavours
The groups presented a wide variety of nutritious and delicious dishes, each carefully judged based on presentation, taste, and originality. The judges expressed delight at the high level of innovation and skill on display.
A participant shared, “This competition gave us a wonderful learning experience. We didn’t just cook, we learned the value of teamwork, tackling challenges, and supporting one another.”
A Platform for Empowerment
The Mandal’s Secretary Renu Bothra expressed satisfaction over the enthusiastic participation, saying, “We are proud that our women embraced this competition with such zeal. ‘Jaayka Ka Safar’ has once again shown that when women unite, they can achieve anything.”
Event Convenor Shanta Bhoora highlighted that the event perfectly brought together flavour and creativity while promoting women’s empowerment and their active participation in society.
Distinguished Judge Impressed by the Event
The competition was judged by Meenakshi Tanwar, Assistant Professor at Government Girls College, Murli Dhar Vyas Nagar, Bikaner. With 17 years of academic experience, she holds a B.Sc. (Hons.) from Rajasthan Agriculture University and has twice cleared the NET exam from Rajasthan University, Jaipur.
Impressed by the scale and execution of the event, Meenakshi Tanwar remarked, “This is the first time I’ve seen such a competition where even the judge was left perplexed due to the high standard of creativity and taste.” She praised the organising team for their vision and the participants for their extraordinary efforts.
More than Just Cooking: A Celebration of Talent
In addition to the cooking competition, prizes were distributed for Agam Competition, Essay Competition, and Poetry Competition, adding literary and cultural charm to the day.
Participants also enjoyed engaging games and activities, adding a joyful touch to the already vibrant event. The entire gathering resonated with energy, laughter, and the aroma of delectable dishes.
Concluding with Spiritual Blessings
The event concluded with the Mangal Path (auspicious prayers) by Sadhvi Shri Ji, invoking blessings for peace, prosperity, and continued empowerment of women.
A Step Forward for Women Empowerment in Bikaner
With events like ‘Jaayka Ka Safar’, Terapanth Mahila Mandal continues its journey of encouraging women to step out, showcase their skills, and become pillars of strength and inspiration in society. This initiative beautifully combined tradition, culinary art, and empowerment, making it a memorable day for Bikaner.
BY DEFENCE JOURNALIST SAHIL | T.I.N. NETWORK
जायका का सफर: बीकानेर में स्वाद, सृजन और महिला सशक्तिकरण का अनूठा संगम
बीकानेर
तेरापंथ महिला मंडल बीकानेर द्वारा आयोजित “जायका का सफर” प्रतियोगिता ने स्वाद, सृजन और महिलाओं की एकजुटता को एक नया आयाम दिया। तुलसी साधना केंद्र में आयोजित यह अनूठा आयोजन केवल पाक कला तक सीमित नहीं था, बल्कि यह महिलाओं के हुनर, सहयोग और आत्मविश्वास का जीवंत प्रदर्शन बनकर सामने आया।
स्वाद और नवाचार का अनुपम संगम
प्रतियोगिता का उद्देश्य न केवल महिलाओं को अपनी पाक कला का मंच प्रदान करना था, बल्कि उनमें टीम भावना और रचनात्मक सोच को भी विकसित करना था। मंडल की सदस्यों ने विभिन्न समूहों में बंटकर एक से बढ़कर एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन प्रस्तुत किए, जिनमें हर व्यंजन ने अपनी अनूठी कहानी बयां की।
मंडल अध्यक्षा दीपिका बोथरा ने कार्यक्रम का शुभारंभ करते हुए सभी प्रतिभागियों का स्वागत करते हुए कहा, “जायका का सफर सिर्फ प्रतियोगिता नहीं, यह स्वाद, सुगंध और सहभागिता का अनुभव है। यहां हर महिला ने अपनी प्रतिभा, सृजनशीलता और टीम भावना का परिचय दिया है।”
प्रतियोगिता में छिपा सशक्तिकरण का संदेश
प्रतियोगिता में जजों ने व्यंजन की प्रस्तुति, स्वाद और मौलिकता के आधार पर प्रत्येक समूह के प्रयासों को परखा। प्रतिभागियों ने भी पूरे उत्साह के साथ कहा कि यह प्रतियोगिता उनके लिए केवल खाना बनाने का अवसर नहीं थी, बल्कि एक-दूसरे के साथ काम करने, चुनौतियों का सामना करने और कुछ नया सीखने का बेहतरीन अनुभव थी।
मंडल मंत्री रेणु बोथरा ने प्रतियोगिता की सफलता पर संतोष व्यक्त करते हुए कहा, “हमें गर्व है कि हमारी बहनों ने इस प्रतियोगिता में इतने उत्साह और जोश के साथ भाग लिया। ‘जायका का सफर’ ने सिद्ध कर दिया कि जब महिलाएं एकजुट होती हैं, तो वे कोई भी मुकाम हासिल कर सकती हैं।”
महिलाओं के सशक्तिकरण की दिशा में ठोस कदम
कार्यक्रम संयोजिका शांता भूरा ने बताया कि ‘जायका का सफर’ केवल व्यंजनों का संगम नहीं, बल्कि स्वाद और सृजन को एक साथ लाने का माध्यम है। यह कार्यक्रम महिलाओं को आत्मनिर्भर बनने, अपनी प्रतिभा को निखारने और समाज में सक्रिय भूमिका निभाने की प्रेरणा देता है।
जज भी रह गईं हैरान
प्रतियोगिता में निर्णायक की भूमिका निभाई मीनाक्षी तंवर, जो पिछले 17 वर्षों से राजकीय कन्या महाविद्यालय मुरलीधर व्यास नगर में सहायक आचार्य के पद पर कार्यरत हैं। उन्होंने राजस्थान एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी, बीकानेर से बीएससी ऑनर्स किया है और दो बार नेट परीक्षा उत्तीर्ण की है।
उन्होंने प्रतियोगिता की सराहना करते हुए कहा, “ऐसा प्रतियोगिता मैंने पहली बार देखी, जहां निर्णायक भी उलझन में पड़ जाएं कि किसे बेहतर कहा जाए। हर समूह ने अद्भुत प्रस्तुति दी।” उन्होंने आयोजकों की सराहना करते हुए सभी प्रतिभागियों के प्रयासों की खूब प्रशंसा की।
काव्य, निबंध और आगम प्रतियोगिता के विजेताओं का सम्मान
कार्यक्रम के दौरान आगम प्रतियोगिता, निबंध प्रतियोगिता, काव्य प्रतियोगिता के विजेताओं को भी सम्मानित किया गया। साथ ही सभी प्रतिभागियों को भी उनके प्रयासों और सहभागिता के लिए सराहा गया। प्रतियोगिता के दौरान सभी को आकर्षक गेम खिलाए गए, जिससे माहौल में उत्साह और आनंद का संचार हुआ।
साध्वी श्री जी के मंगल पाठ के साथ समापन
कार्यक्रम का समापन साध्वी श्री जी के मंगल पाठ से हुआ, जिसमें समाज की भलाई, महिलाओं के सशक्तिकरण और सभी के उज्ज्वल भविष्य की कामना की गई।
बीकानेर में महिला सशक्तिकरण की नई मिसाल
‘जायका का सफर’ प्रतियोगिता ने यह साबित कर दिया कि बीकानेर की महिलाएं न केवल घर-परिवार बल्कि सामाजिक मंचों पर भी अपनी रचनात्मकता और नेतृत्व क्षमता का परिचय दे रही हैं। तेरापंथ महिला मंडल की यह पहल निश्चित रूप से महिला सशक्तिकरण की दिशा में एक और मजबूत कदम है, जो आने वाले समय में और भी बड़ी प्रेरणा बनेगा।
Add Comment