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होटल रेस्टोरेंट से लिए सब्जी की ग्रेवी और दही के नमूने

बीकानेर, 14 मई। शुद्ध आहार – मिलावट पर वार अभियान के तहत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान के निर्देशानुसार बीकानेर जिले में होटल एवं रेस्टोरेंट के निरीक्षण का विशेष अभियान चलाया जा रहा है। अभियान के अंतर्गत मंगलवार को होटल राजविलास, होटल गंगा महल तथा होटल कॉन्टिनेंटल ब्लू पर निरीक्षण एवं नमूनीकरण की कार्रवाई की गई। कार्रवाई के दौरान मुख्यतः काम में लिए जाने वाले दही एवं सब्जी की ग्रेवी के कुल 6 नमूने लिए गए एवं साथ ही साफ सफाई रखने के निर्देश भी प्रदान किए गए। नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा जाएगा, जांच रिपोर्ट में मिलावट आने पर एफएसएस एक्ट 2006 के तहत कार्यवाही की जायेगी। कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा आधिकारी भानू प्रताप सिंह, सरवन कुमार वर्मा, सुरेन्द्र कुमार तथा राकेश गोदारा शामिल रहे।

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